LEO

8. Dezember 2021

Meine Lieblingsplätzchen

Mische in einer großen Schüssel 500 g Mehl mit 250 g Zucker, einer Packung Vanillezucker und einer halben Packung Backpulver. Füge 250 g weiche Butter hinzu und rühre alles gut um. Gebe dazu noch 2 Eier, knete den Teig durch, forme eine Kugel daraus und stelle diese 10 Minuten lang in den Kühlschrank. Der Teig ist nun fertig zum Ausrollen und Ausstechen! Lasse die Plätzchen 12 Minuten im Ofen bei 180°C backen. Guten Appetit!

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